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時短肉じゃが
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時短肉じゃが-レシピのメイン写真

時短肉じゃが

野口家のごはん
野口家のごはん @cook_40218147

電子レンジで加熱するので、じゃがいもの面取りをしなくても煮崩れの心配なし！
このレシピの生い立ち
鍋で煮るのが面倒だったので作ってみたらそこそこの味になりました。

電子レンジで加熱するので、じゃがいもの面取りをしなくても煮崩れの心配なし！
このレシピの生い立ち
鍋で煮るのが面倒だったので作ってみたらそこそこの味になりました。

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野口家のごはん @cook_40218147

電子レンジで加熱するので、じゃがいもの面取りをしなくても煮崩れの心配なし！
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鍋で煮るのが面倒だったので作ってみたらそこそこの味になりました。

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材料

2人分
  • 豚肉 50g
  • じゃがいも 大1個
  • にんじん 2/3本
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • めんみ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • シリコンスチーマー
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんの皮を向き乱切りにする

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    具材をシリコンスチーマーに入れ、上から調味料をかける

  4. 4

    蓋をして電子レンジ（600w）で2分30秒加熱

  5. 5

    中身をかき混ぜて、再度600wで2分30秒加熱し完成

コツ・ポイント

肉を一番底に入れれば、調味料＆野菜の水分で固くなりません

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野口家のごはん
野口家のごはん @cook_40218147
2015/10/20 14:23に公開
面倒くさがりな兼業主婦何となくで作ったレシピをすぐ忘れるので備忘録として
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒

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