CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ニラ玉のそぼろあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ニラ玉のそぼろあんかけ-レシピのメイン写真

ニラ玉のそぼろあんかけ

リンリン501
リンリン501 @cook_40127788

ニラが入ったふんわり卵にそぼろあんをタップリかけます。ごはんに乗せてもいいですよ~
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれました。

ニラが入ったふんわり卵にそぼろあんをタップリかけます。ごはんに乗せてもいいですよ~
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれました。

もっと読む

ニラ玉のそぼろあんかけ

リンリン501
リンリン501 @cook_40127788

ニラが入ったふんわり卵にそぼろあんをタップリかけます。ごはんに乗せてもいいですよ~
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれました。

ニラが入ったふんわり卵にそぼろあんをタップリかけます。ごはんに乗せてもいいですよ~
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  1. 卵 4個
  2. ニラ 1/3束
  3. 塩コショウ 少々
  4. 油 小さじ2
  5. 豚ひき肉 50g
  6. 水 130cc
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 片栗粉 小さじ2
  11. 水 大さじ1強
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    そぼろあんは水・しょうゆ・みりん・砂糖を合わせて火にかけた鍋に豚ひき肉を入れて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

  2. 2

    ニラは1センチに切り、レンジで1分加熱する。

  3. 3

    卵にニラと塩コショウを加えて混ぜる。

    • ニラ玉のそぼろあんかけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し、卵液を入れて、外側が固まってきたら中心に寄せるように半熟に焼く。

    • ニラ玉のそぼろあんかけ作り方4写真
  5. 5

    卵を盛り、そぼろあんをかけてできあがり~

    • ニラ玉のそぼろあんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

卵は加熱しすぎないで半熟状がおいしいです。卵に細切りのタケノコを入れてシャキシャキ感を出してもグー。
そぼろあんは少し多めなので、余ったらご飯にかけてもおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

リンリン501
リンリン501 @cook_40127788
2009/09/25 05:29に公開
お料理が大好きな2児のママです。管理栄養士として働いています。日々は忙しく、新しい料理にもなかなか挑戦できず(-_-;)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ノンフライヤーでおうちパン・ハムマヨ
  2. タコとしめじの和風だし炒飯🐙チャーハン😋
  3. マチェドニア・コン・ジェラートグラ✨
  4. レンジでできちゃう♪ツナエッグサラダ
  5. りゅうじさんのタケノコご飯in鯖
  1. 人参とえのきの中華風サラダ
  2. ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し
  3. 簡単お弁当 キャベツとハムチーの春巻き
  4. 簡単節約もやし鍋
  5. 超簡単☆芋ようかん
  1. ヘルシーなお好み焼き
  2. ❤ヤマイモのチーズ焼き❤ 
  3. クリープで♡海老のミルクリゾット
  4. トースターで♪彩り野菜のオープンオムレツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088322
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close