トースターで♪彩り野菜のオープンオムレツ

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

材料をそろえたら、あとはトースターで焼くだけ♪
そのまま食べても、サンドイッチの具にしても◎カップに入れてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
フェリシモの調理小皿を使った「朝食」レシピを考えるモニターに選んでいただいたので
トースターで焼くだけで出来るレシピを考えてみました。お弁当にも入れられて「切るだけ」「混ぜるだけ」という点ににこだわって考えて みました。

トースターで♪彩り野菜のオープンオムレツ

材料をそろえたら、あとはトースターで焼くだけ♪
そのまま食べても、サンドイッチの具にしても◎カップに入れてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
フェリシモの調理小皿を使った「朝食」レシピを考えるモニターに選んでいただいたので
トースターで焼くだけで出来るレシピを考えてみました。お弁当にも入れられて「切るだけ」「混ぜるだけ」という点ににこだわって考えて みました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ソーセージ 2本
  3. ミニトマト 3個
  4. 冷凍のコーンやミックスベジタブル 大さじ2
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. ひとつまみ
  7. こしょう 少々
  8. バター又はマーガリン 適宜

作り方

  1. 1

    ソーセージは食べやすい大きさに、ミニトマトは4分の1に切る

  2. 2

    バターを耐熱皿に薄く塗っておく

  3. 3

    1と卵をよく混ぜたら、塩・こしょうで味を調えて、さいごに粉チーズをかける

  4. 4

    トースターに入れて焼きます

    卵がふんわり してきたら出来上がり♪

  5. 5

    こんな感じになります

  6. 6

    カップに取り分けて入れると彩りが綺麗なお弁当の一品にもなります♪

コツ・ポイント

トースターにより、焼き加減は違いますので、様子を見ながら調節してください。
我が家のトースターは240℃の設定で、パンの方が若干ですが早く
焼けました。バターを塗ったりしている間にちょうど焼きあがる感じでした。

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娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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