鮭と野菜のバター醤油レンジ蒸し

はるちゃんの台所
はるちゃんの台所 @cook_40199449

レンジで5分!
バター風味の蒸し料理。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に!

鮭と野菜のバター醤油レンジ蒸し

レンジで5分!
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材料

4人分
  1. 生鮭 4切れ
  2. えのき 1袋
  3. 人参 1/2本
  4. 塩、コショウ 少々
  5. バター 大さじ1、1/2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    生鮭を一口大に切り、耐熱皿に並べ塩コショウする。

  2. 2

    人参千切り、えのきほぐし、鮭の上にのせる。その上にバターを散らし、酒、醤油を振り、ラップして電子レンジ600wで5分。

  3. 3

    あればネギ、ブラックペッパーで仕上げる。アクセントにポン酢を少したらして頂く。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に、あるのでアレンジして。

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