ハリネズミ♡のクッキー

ゆっきーず
ゆっきーず @cook_40199299

可愛い型で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
可愛い型を見つけたので♡

ハリネズミ♡のクッキー

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材料

30枚くらい
  1. 小麦粉 250g
  2. 砂糖 80g
  3. 製菓用マーガリン 100g
  4. 玉子 1個
  5. ニラエッセンス 10滴くらい
  6. ココア 少量
  7. 食紅 少量

作り方

  1. 1

    製菓用マーガリンを室温にもどす。砂糖を入れてぐるぐる~♪

  2. 2

    玉子玉子とバニラエッセンスを入れてぐるぐる~♪

  3. 3

    小麦粉を入れてぐるぐる~♪

  4. 4

    冷蔵庫で休ませる。

  5. 5

    生地を大さじ1位とっておく。ココアを少量と水を少しずつまぜながら、トロトロになるくらいまでのばす。

  6. 6

    型で抜き、くぼみに⑤を流し入れ、目と口を描く。

  7. 7

    170℃で20分くらい焼く。

  8. 8

    できあがり♪

コツ・ポイント

アイシングや、チョコペンよりも扱いやすいゆるーいクッキー生地を流すと日持ちや、ベタつきなどが気になりません。楽チンです♪

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