さつまいもおこわ(うす味)
yosi長岡 @cook_40095593
うす味にする為に顆粒だしと塩を少しにしています。お好みで加減して下さい。砂糖を大さじ半分〜1 入れても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
新米の季節なのに去年のもち米がいっぱい・・・そこでさつまいもご飯をもち米でおこわにしてみました
さつまいもおこわ(うす味)
うす味にする為に顆粒だしと塩を少しにしています。お好みで加減して下さい。砂糖を大さじ半分〜1 入れても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
新米の季節なのに去年のもち米がいっぱい・・・そこでさつまいもご飯をもち米でおこわにしてみました
作り方
- 1
さつまいもを適当な大きに切ります
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- 2
もち米3合を研いでおこわモードの水分に。おこわモードが無ければ水少なめで
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- 3
おこわモードで炊き上げます。
無ければ普通に炊きます。 -
- 4
食べる時にごま塩で塩加減を調整して下さい
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- 5
白ごまと紅葉を飾ってみました。
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コツ・ポイント
うす味にしてお好みで塩加減できるようにしてみました。
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