フライパンを中火で熱してバターを投入してベーコンを炒めます。

ベーコンに火が通ったら、ほうれん草の茎の部分から投入し、少し火が通ったら、ほうれん草の葉の部分を投入します。

ほうれん草がしんなりしてきたら味の素、コショウ、塩を振りかけます。ベーコンとバターに塩気があるので塩は一つまみくらいで。