焼き豆腐〜きのこソースがけ〜
はまちょん☆ @cook_40128720
舞茸の味を生かしたきのこのソースが決めてです！このキノコソースはストックしておくと便利！お子様には柚子胡椒なしでもOK!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、秋を感じられる料理が食べたくて ＆ キノコソースに合うレシピを考えていたので
焼き豆腐〜きのこソースがけ〜
舞茸の味を生かしたきのこのソースが決めてです！このキノコソースはストックしておくと便利！お子様には柚子胡椒なしでもOK!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、秋を感じられる料理が食べたくて ＆ キノコソースに合うレシピを考えていたので
作り方
- 1
豆腐半丁を8等分し、片栗粉を薄くまぶします。（豆腐は塩をつけて水切りしておくと崩れにくいです！）
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- 2
油を多めにひいたフライパンでカリッとするまで焼きます！
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- 3
カットした水菜に豆腐・キノコソースを盛り付けたら完成☆
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コツ・ポイント
豆腐は塩をつけることで、短い時間で水切り出来ます
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ﾍﾙｼｰ★玉葱＆きのこの焼き豆腐ステーキ ﾍﾙｼｰ★玉葱＆きのこの焼き豆腐ステーキ
豆腐ステーキに、たっぷり野菜がヘルシーで美味しい♪ダイエット中に見た目も満足できちゃうおかずです(*^ω^*)
☆ピスケ☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089170
