お弁当に♫♬ パプリカのマヨ炒め
アルミ猫 @cook_40065902
お弁当に必要なカラー、赤とみどりがいっぺんに作れます❤
このレシピの生い立ち
お弁当の必須カラーは赤・みどり・きいろ。プチトマトとパセリで赤とみどりを入れても、いつも残されてしまい・・・(´；ω；`)
そこで！！ちゃんとおかずになる赤とみどりを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩こしょうをふり、炒める。
- 2
豚肉に火がとおったらパプリカと、アスパラの茎の部分を入れる。
-
- 3
アスパラの先っちょとマヨネーズを入れ、炒めあわせる。
味をみて塩こしょうを！
コツ・ポイント
マヨネーズは炒めると白っぽさがなくなり、透明になります。ツヤ感があるので野菜もキレイな発色に。お弁当のいろどりには最適なのです（♡´∀`♡）
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