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【野菜もりもり】ワルドルフ風サラダ
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【野菜もりもり】ワルドルフ風サラダ-レシピのメイン写真

【野菜もりもり】ワルドルフ風サラダ

213mori
213mori @cook_40144800

野菜果物をマヨネーズで絡め、シャキシャキして美味しいです。
このレシピの生い立ち
短大で作りました。

野菜果物をマヨネーズで絡め、シャキシャキして美味しいです。
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【野菜もりもり】ワルドルフ風サラダ

213mori
213mori @cook_40144800

野菜果物をマヨネーズで絡め、シャキシャキして美味しいです。
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材料

4人
  • りんご 120g(1個)
  • セロリー 40g
  • きゅうり 60g
  • かき 80g
  • レタス 40g
  • くるみ 20g
  • 塩 0.8g
  • レモン汁 小さじ1
  • マヨネーズ 40g
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作り方

  1. 1

    りんご、セロリー、かきは1cm角切りして冷水につけ水をきる。きゅうりも角切りして塩をふる。

  2. 2

    くるみはそのまま、または熱湯につけて渋皮を取り粗く刻む。①と混合しレモン汁をふってマヨネーズで和える。

  3. 3

    皿にレタスをひき、②を盛る。

コツ・ポイント

りんごの皮はありだと色が綺麗でいいですね。皮が苦手な方はなしでもOKです。

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213mori
213mori @cook_40144800
2015/10/18 03:36に公開
短大で栄養士を目指してます。クックパッドで料理の勉強します笑
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このレシピのキーワード

サラダ りんご セロリ レタス キュウリ くるみ かき

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