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材料3つ☆簡単デリ風かぼちゃサラダ
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材料3つ☆簡単デリ風かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

材料3つ☆簡単デリ風かぼちゃサラダ

桃缶み缶
桃缶み缶 @cook_40169315

材料3つで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
たまにお弁当に添えられている、かぼちゃのサラダが美味しくて…♪何と混ぜているのかと思ったら、クリームチーズでした。

材料3つで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
たまにお弁当に添えられている、かぼちゃのサラダが美味しくて…♪何と混ぜているのかと思ったら、クリームチーズでした。

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材料3つ☆簡単デリ風かぼちゃサラダ

桃缶み缶
桃缶み缶 @cook_40169315

材料3つで簡単にできます♪
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たまにお弁当に添えられている、かぼちゃのサラダが美味しくて…♪何と混ぜているのかと思ったら、クリームチーズでした。

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材料

3人分くらい
  • かぼちゃ 1/4カット
  • クリームチーズ 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。
    皮を残すか取るかはお好みで♪我が家は気分で半分〜ほぼ取り除きます。

    • 材料3つ☆簡単デリ風かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    ラップをして、やわらかくなるまで600Wで4分ほど加熱する。

  3. 3

    熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。
    潰し加減はお好みで♪

  4. 4

    かぼちゃを潰したら、クリームチーズとマヨネーズを入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

  6. 6

    アーモンドスライスなどのナッツ類を入れても美味しいと思います♪

コツ・ポイント

かぼちゃが硬くて切りにくい時は、丸ごとラップに包んで2分ほどレンジで加熱すると、切りやすく、皮も剥きやすいです。
その場合、切った後の加熱は短くしてくださいね(^-^)
クリームチーズだけでも美味しいですが、マヨ入りだとコクが出ます☆

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桃缶み缶
桃缶み缶 @cook_40169315
2018/11/06 10:59に公開
主人と小学生の3人家族☆みんなよく食べますので、レシピに3人前とあっても、基本多めかも…(^^;)手際が悪い上、よく横道に逸れるので、簡単・時短なレシピが大好きです(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ クリームチーズ

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