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簡単◎きのこバターのチキンソテー
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簡単◎きのこバターのチキンソテー-レシピのメイン写真

簡単◎きのこバターのチキンソテー

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

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材料

2人分
  • 鶏もも 200グラム
  • しめじえのき 1/2
  • ◎しょうがチューブ 小さじ1
  • ◎醤油みりん 各大さじ1
  • ◎バター 20グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    しめじとえのきをバラしておく。
    フライパンに油大さじ1と鶏ももを焼き、焼目がついたら酒大さじ1。

  2. 2

    鶏ももに火が通ったら塩コショウ。
    お皿に取り出す。

  3. 3

    フライパンを軽くふき、油大さじ1としめじえのき炒める。
    しんなりしたら調味料入れる

  4. 4

    お皿の鶏の上にきのこ乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

フライパンは使い回します。
鶏もも焼けたら盛りつけ用皿に出しておいたらOK

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✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478
2018/11/06 11:33に公開
とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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このレシピのキーワード

チキンステーキ えのき シメジ 鶏もも肉 バター 酒

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