カロリーカットカレー
頑張ランバ @cook_40100905
家にあるもので作ります。野菜たっぷりで甘みも増します！
特別なものは買う必要ありません！しかも、ほとんど鍋触らず！
このレシピの生い立ち
カロリー減らしたいけど、カレー食べたくて。。、
いかに調味料減らして作れないかと考えました！
カロリーカットカレー
家にあるもので作ります。野菜たっぷりで甘みも増します！
特別なものは買う必要ありません！しかも、ほとんど鍋触らず！
このレシピの生い立ち
カロリー減らしたいけど、カレー食べたくて。。、
いかに調味料減らして作れないかと考えました！
作り方
- 1
肉、野菜を食べやすい大きさに切る
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- 2
鍋にカットした①と、にんにく、コンソメを入れ蓋をして火にかける
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- 3
15分くらい弱火でかけてると全て柔らかくなる
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- 4
小麦粉、カレー粉を入れ混ぜる。混ざったらかぶる位の水を入れ混ぜ、さらに5分蓋をして火にかける
-
- 5
ケチャップ、しょうゆをいれ更に混ぜる。
5分くらい火にかけるとできあがり！1日寝かせると更においしい！
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コツ・ポイント
家にある野菜、肉、なんでもいれてください！
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