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★じゃがいものポタージュ★
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★じゃがいものポタージュ★-レシピのメイン写真

★じゃがいものポタージュ★

pirolog
pirolog @cook_40061083

簡単なのにお店に出せる味!!!ノンバター、ノン生クリームでカロリーもOFF♡
難易度★☆☆☆☆
旦那驚き度★★★★★
このレシピの生い立ち
お家で手軽にポタージュを作りたくて学生時代に思いついたもの♡

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材料

2人分
  • じゃがいも 小2個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • にんにく 1片
  • 水 250ml
  • ★コンソメスープの素(固形) 1個
  • ★塩 適量
  • 牛乳 1カップ
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る。
    じゃがいもは写真では4つ写ってますが、使ったのは2つですf^_^;)

    • ★じゃがいものポタージュ★作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、コンソメ、野菜を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

    • ★じゃがいものポタージュ★作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら鍋の中身を全てミキサーに入れ、とろとろにする。ゆで汁も一緒に(^-^)

  4. 4

    もう一度鍋にうつし、牛乳、塩を入れ、味を整える。

    • ★じゃがいものポタージュ★作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて出来上がり♡
    牛乳を垂らして、パセリをふるとオシャレ♡

    • ★じゃがいものポタージュ★作り方5写真
  6. 6

    2012.11.8つくれぽ10人で話題入り♡ありがとうございます(^_^)

    • ★じゃがいものポタージュ★作り方6写真

コツ・ポイント

ミキサーがあれば簡単にポタージュができます♡
カボチャでも人参でもオッケーです♡
ちなみに私の使ってるミキサーは、1000円くらいの一番安いやつf^_^;)笑。

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pirolog
pirolog @cook_40061083
2012/06/04 03:40に公開
中学から13年の交際期間を経て、2011年11月、晴れて妻となりました♡安くおしゃれにをモットーにカリスマ主婦を目指すべく、日々前進♡まだ登録したてですが、これからたくさんアップしていくね♡ブログ書いてます♪http://pirolog1120.blog.fc2.com/*ぴろ*
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このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも にんにく 牛乳 玉ねぎ

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