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早っ!うまっ! プルコギ風 
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早っ!うまっ! プルコギ風 -レシピのメイン写真

早っ!うまっ! プルコギ風 

ゆみごん太
ゆみごん太 @cook_40067823

ホットプレートで早っ!うまっ!
たっぷりお野菜もとれちゃいます。
しかも、お安い!
このレシピの生い立ち
家計がピンチな時でも
食べざかりの子供たちが満足するように考えました。ホットプレートでごちそう気分に・・・

ホットプレートで早っ!うまっ!
たっぷりお野菜もとれちゃいます。
しかも、お安い!
このレシピの生い立ち
家計がピンチな時でも
食べざかりの子供たちが満足するように考えました。ホットプレートでごちそう気分に・・・

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早っ!うまっ! プルコギ風 

ゆみごん太
ゆみごん太 @cook_40067823

ホットプレートで早っ!うまっ!
たっぷりお野菜もとれちゃいます。
しかも、お安い!
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家計がピンチな時でも
食べざかりの子供たちが満足するように考えました。ホットプレートでごちそう気分に・・・

ホットプレートで早っ!うまっ!
たっぷりお野菜もとれちゃいます。
しかも、お安い!
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家計がピンチな時でも
食べざかりの子供たちが満足するように考えました。ホットプレートでごちそう気分に・・・

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材料

4人分
  • 牛肉切り落とし 500g
  • A ニンニクすりおろし 適宜
  •   塩麹 適宜
  • 玉ねぎ 大1個
  • ニンジン 小1本
  • もやし 2袋
  • にら 1~2束
  • きゃべつ 1/4玉
  • エリンギ 3本
  • 市販の焼き肉のたれ 適宜
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作り方

  1. 1

    牛肉にAで下味をつけておく。

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方1写真
  2. 2

    野菜を準備する。
    野菜は、何でもお好みで

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方2写真
  3. 3

    ホットプレートが温まったら、    ごま油で玉ねぎ、にんじんを
    炒める。

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの上に肉を広げてのせる。
    その上から焼き肉のたれをかける。

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方4写真
  5. 5

    肉の上に残りの野菜をのせる。

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方5写真
  6. 6

    ふたをして5分

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方6写真
  7. 7

    よ~く混ぜたら
    できあがり

    • 早っ!うまっ! プルコギ風 作り方7写真

コツ・ポイント

ふたをするので、あっという間に火が通ります。
煮すぎに注意!してください。

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ゆみごん太
ゆみごん太 @cook_40067823
2012/06/04 13:34に公開
料理は好きですが、レパートリーが増えません。家族があまり、感想を言ってくれないので作りがいがないのです。
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このレシピのキーワード

プルコギ ニラ もやし にんじん エリンギ キャベツ 牛細切れ こうじ 玉ねぎ

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