ウチの定番☆ピーマンの肉巻き

ウチの定番☆ピーマンの肉巻き-レシピのメイン写真

ウチの定番☆ピーマンの肉巻き

酒のみヨシゾー @cook_40196981

お弁当にも、おかずにも(^з^)-☆
甘辛味で、ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ピーマン好きな息子の弁当に作ってみたら好評で定番になりました♪
半分に切ったら色どりもいいので弁当にもぴったり☆

お弁当にも、おかずにも(^з^)-☆
甘辛味で、ご飯がすすみます♪
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半分に切ったら色どりもいいので弁当にもぴったり☆

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ウチの定番☆ピーマンの肉巻き

酒のみヨシゾー @cook_40196981

お弁当にも、おかずにも(^з^)-☆
甘辛味で、ご飯がすすみます♪
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ピーマン好きな息子の弁当に作ってみたら好評で定番になりました♪
半分に切ったら色どりもいいので弁当にもぴったり☆

お弁当にも、おかずにも(^з^)-☆
甘辛味で、ご飯がすすみます♪
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半分に切ったら色どりもいいので弁当にもぴったり☆

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材料

20個分

豚肉 20枚
ピーマン適量
塩、胡椒少々
☆酒大3
☆みりん大3
☆醤油大3
油適量
一味(お好みで)

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作り方

1
ピーマンを千切りにする。
2
①のピーマンを豚肉で巻く。
3
熱したフライパンに油をひいて②を巻き終わりを下にして入れ、塩胡椒して焼く。
4
肉に火が通ったら、フライパンの油をサッとふいて☆を入れ全体にからめて出来上がり～♪(お好みで一味を…)

コツ・ポイント

油をふきとったら、しっかりタレがからんで美味しくなります♪

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酒のみヨシゾー @cook_40196981

2015/10/19 10:09に公開

日々、酒に合うごはんを作っては呑んだくれてます♪ヽ(´▽｀)/

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このレシピのキーワード

肉巻き豚肉ピーマン酒

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