簡単ハンバーグ丼?

アイルくんママ
アイルくんママ @cook_40159824

丸めてないだけで味はハンバーグそのもの。
こねたり、丸めたりしないから時間も短縮できるし、楽々♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいってよく言われるけど
簡単にサッと作りたくてこうなりました(笑)
レタスは食感がいいから入れてみたらおいしかったので。
レタス入れないで人参のみじん切りを入れてる時もあります。

簡単ハンバーグ丼?

丸めてないだけで味はハンバーグそのもの。
こねたり、丸めたりしないから時間も短縮できるし、楽々♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいってよく言われるけど
簡単にサッと作りたくてこうなりました(笑)
レタスは食感がいいから入れてみたらおいしかったので。
レタス入れないで人参のみじん切りを入れてる時もあります。

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材料

3人分くらい
  1. ひき肉 250㌘
  2. 玉ねぎ 1コ
  3. レタス 1/4
  4. ソース 適当
  5. マヨネーズ 適当
  6. ケチャップ 適当

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを5㌢ほど入れて油の変わりにして玉ねぎをみじん切りにしたものを入れて飴色になるまで炒める

  2. 2

    ひき肉を入れてしっかり炒める。
    ソース、ケチャップでハンバーグ味に味付けする!

  3. 3

    火を止めてからレタスを一口sizeにしてちぎりながら入れてさっと混ぜる。

  4. 4

    ご飯の上にのせる

コツ・ポイント

味付けした後にレタスを入れてシャキッとしたレタスにすると美味しいです。

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