サゴシのネバトロ爆弾！
なべじぱっど @cook_40100911
そのまま、小鉢にとってズルズル！
熱々の御飯に乗っけて、ズルズルザバザバガッツリ啜ってください！
このレシピの生い立ち
サゴシたんまり釣れたので…(≧▽≦)
サゴシのネバトロ爆弾！
そのまま、小鉢にとってズルズル！
熱々の御飯に乗っけて、ズルズルザバザバガッツリ啜ってください！
このレシピの生い立ち
サゴシたんまり釣れたので…(≧▽≦)
作り方
- 1
新鮮なサゴシを３枚におろし、骨を取り除きます！
-
- 2
皮を引いて、お好みの大きさにカット！
おいらは柵にしてから、5mm幅に切っています！
-
- 3
その他の材料もみじん切りにして、納豆と合わせ、卵黄を落とします！
-
- 4
最後に、これでもかと思うほどにかき混ぜて、粘りを最大限に引き出してやってください！
これで、完成です！ -
コツ・ポイント
なるべく、温まらないように、具材は冷やして調理してください！
完成後は、熱々のご飯に乗せて、ズルズルザパザパに口にかっ込むもよし、小鉢に個別に盛ってもよし！
密かに、オクラを刻んで混ぜれば、さらにグレードアップ！
是非おためしあれ！
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