チアシード♡滑らか南瓜のプチプチサラダ
ぽてまる太郎 @cook_40054008
プチプチ感がたまらないチアシード入りカボチャサラダ♡しっとりなめらか♪満腹感もあってグー(^-^)g""
このレシピの生い立ち
チアシード活用
チアシード♡滑らか南瓜のプチプチサラダ
プチプチ感がたまらないチアシード入りカボチャサラダ♡しっとりなめらか♪満腹感もあってグー(^-^)g""
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アプリでひらく作り方
- 1
チアシードは分量の水とあわせて混ぜ、ふやかしておく
- 2
玉ねぎは薄くスライスして分量外の塩でもみ、しんなりしたら水にさらし、絞って水気をきっておく
- 3
カボチャは種を取り除き、一口大にカットしたらビニール袋に入れ分量外の水小1と合わせたらレンジ600wで4、5分加熱する
- 4
カボチャが柔らかくなったらボールにいれ熱いうちに潰す。ある程度潰れたら玉ねぎとコンソメも加え混ぜ冷ます
- 5
冷めたらマヨネーズと戻したチアシードを加え混ぜ、塩コショウで味を整え冷蔵庫でしばらく冷やしたら完成
コツ・ポイント
カボチャにより甘さが違うので、甘さが少ない場合は、お砂糖入れて調節を。ハムとかいれても美味しいよ♡
つくれぽ
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