出汁不要！基本の肉じゃが malumi3 @cook_40137137 余計なものは一切入れません。コツは甘味を先につけること♪このレシピの生い立ち#主菜 もっと読む 余計なものは一切入れません。コツは甘味を先につけること♪このレシピの生い立ち#主菜 もっと読む 出汁不要！基本の肉じゃが malumi3 @cook_40137137 余計なものは一切入れません。コツは甘味を先につけること♪このレシピの生い立ち#主菜 もっと読む 余計なものは一切入れません。コツは甘味を先につけること♪このレシピの生い立ち#主菜 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 じゃがいも 2個(300g) 玉ねぎ 1個 肉(豚肉か牛肉) 200g 水 250ml 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ジャガイモは大きめの一口大、玉ねぎは薄切りにする。 2 油を熱したフライパンでジャガイモを周りが少し透明になるまで炒める。(型崩れを防ぎます) 3 玉ねぎを入れて、しんなりしてきたら肉を入れる。 4 肉に酒をかけ、全体に色が変わったら水を入れる。(長ネギの緑の部分が余っていたらここで追加) 5 5分程度煮て、灰汁が気になったら取り除き、砂糖を入れて落し蓋をする。 6 さらに5分程度煮込み、醤油を追加して食べる直前に温める。 7 濃いめにしたい場合は、追加は醤油よりも塩がオススメ☆ 8 完成♪ コツ・ポイント じゃがいもや玉ねぎをしっかり炒めることで、美味しくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19091017 コピーしました！ malumi3 @cook_40137137 2018/10/06 11:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 新米専業主婦。レシピの覚え書き♪ もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが 牛肉 豚肉 じゃがいも お肉 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 《作り置き》小松菜しめじ油揚げじゃこ炒め にんじんとピーマンのきんぴら 電気圧力鍋で簡単おでん 丸ごとピーマンの煮浸し チョコレートパウンドケーキ🍫 超簡単♪オートミールの豆乳チーズリゾット 圧力鍋で簡単！居酒屋の味♪もつ煮込み♡ 小松菜と卵のオイマヨ炒め スコーンに合う☆クロテッド風クリーム 濃厚なめらか♡絶品カタラーナ Salted Caramel Truffle Induvidual Cream Tarts Buttermilk biscuits Pork Rib & Belly BBQ Beef stew Almond Joy Pie 簡単☆塩さばで焼き鯖寿司☆ 鮭のホイル焼き 唐揚げのレタス巻き 幼児食 カラフルパスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091017
アプリでひらく
