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簡単☆塩さばで焼き鯖寿司☆
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簡単☆塩さばで焼き鯖寿司☆-レシピのメイン写真

簡単☆塩さばで焼き鯖寿司☆

mikana
mikana @cook_40135802

簡単☆豪華な焼き鯖寿司♪♪おもてなしにもGood!大葉が香るさっぱり寿司です♪♪
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材料

2本分
  • 塩サバ(骨取り) 半身2枚
  • 酢飯 500g
  • 大葉 6枚
  • ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    酢飯にごまを混ぜる
    ラップでつつんで鯖の大きさに形を整える
    (もち麦、赤米、黒米入ってますが普通の白米でOK)

    • 簡単☆塩さばで焼き鯖寿司☆作り方1写真
  2. 2

    ご飯に大葉をのせる
    焼いた鯖の粗熱をとってのせる
    もう一度ラップに包んでなじませる

コツ・ポイント

今回市販のすし酢使ってます

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mikana
mikana @cook_40135802
2018/10/06 10:57に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

すし 焼きサバ サバ 大葉 すし飯 ゴマ

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