もやしとニラの和え物

よよね's cooksnap of when they made もやしとニラの和え物.
チョビ～☆'s cooksnap of when they made もやしとニラの和え物.
パーディ
パーディ @cook_40037722

簡単、茹でて和えるだけ！
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピをアレンジしました。
お母さんの味はもう少し甘めでした　（＾ｕ＾）

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材料

  1. もやし １ 袋
  2. ニラ １ 束
  3. ★醤油 大さじ ２
  4. ★砂糖 大さじ ２
  5. ★ゴマ 適量
  6. ★一味 少々

作り方

  1. 1

    ボールに★印を入れ混ぜておく。

  2. 2

    ニラを食べやすい大きさに切る。
    もやし・ニラを１分ほど茹でざるにあげる。

  3. 3

    もやし・ニラが熱いうちに合わせ調味料の中に入れ和える。

  4. 4

コツ・ポイント

もやし・ニラはかために茹でて下さい。
一味は入れても、入れなくてもＯＫです。
熱々でも、冷やしてもどちらでもＯＫ　(^^♪

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レシピ作者

パーディ
パーディ @cook_40037722
に公開
めちゃ食べる２人の息子Σ（－◇－；）　＋　旦那様のため　ガンバッテ　お料理します　ヽ(･∀･)ﾉ♪
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