グルラボで手羽中のから揚げ
いちごdaisuki @cook_40146928
グルラボなら電子レンジ600㍗３分30秒でジューシーな手羽中のから揚げが出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きな手羽中のから揚げを電子レンジで作りたかったので試してみました。
グルラボで手羽中のから揚げ
グルラボなら電子レンジ600㍗３分30秒でジューシーな手羽中のから揚げが出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きな手羽中のから揚げを電子レンジで作りたかったので試してみました。
作り方
- 1
ビニール袋に市販の唐揚げ粉をやや多目に入れて鶏手羽中を入れてシャカシャカしてまぶします。一晩冷蔵庫に置きます。
- 2
グルラボにすのこを敷いてから手羽中を皮を下にして５本重ならないように並べます。
-
- 3
蓋をして電子レンジ600ワット２分ひっくり返して1分30秒加熱します。
-
- 4
手羽中に火が通っているのを確認したら出来上がりです
-
- 5
油も落とせます
-
- 6
手羽元でも作りました。
-
コツ・ポイント
電子レンジにかけすぎると固くなるので気を付けて下さい。
市販の唐揚げ粉をたっぷりめにまぶして一晩冷蔵庫寝かせるのがコツです。
味もしっかり付くしジューシーでカラッと出来ます(*^^*)
ぶにぷにの残念な感じにはなりません！
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