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豆苗を育ててお料理に使っちゃおう!
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豆苗を育ててお料理に使っちゃおう!-レシピのメイン写真

豆苗を育ててお料理に使っちゃおう!

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

買ってきた豆苗を一度、お料理に使います。その後、もう一度だけ育てて活用しちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
豆苗を買ってきてお鍋に入れました。
豆苗は、もう一度、育てることができると聞いたことがあるので、育ててお料理に再び活用しようと思いました。
買った時よりも、芯は細いですが、こんなに育ちました。

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豆苗は、もう一度、育てることができると聞いたことがあるので、育ててお料理に再び活用しようと思いました。
買った時よりも、芯は細いですが、こんなに育ちました。

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豆苗を育ててお料理に使っちゃおう!

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

買ってきた豆苗を一度、お料理に使います。その後、もう一度だけ育てて活用しちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
豆苗を買ってきてお鍋に入れました。
豆苗は、もう一度、育てることができると聞いたことがあるので、育ててお料理に再び活用しようと思いました。
買った時よりも、芯は細いですが、こんなに育ちました。

買ってきた豆苗を一度、お料理に使います。その後、もう一度だけ育てて活用しちゃいましょう。
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豆苗は、もう一度、育てることができると聞いたことがあるので、育ててお料理に再び活用しようと思いました。
買った時よりも、芯は細いですが、こんなに育ちました。

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材料

4人分
  • 豆苗 2袋
  • 水 400㏄
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作り方

  1. 1

    一度使った豆苗を容器に移す。

  2. 2

    水を根元がつかるくらい入れ、リビングなどに置いておく。

  3. 3

    一日に、1~2回水を変える。

コツ・ポイント

買ってきた豆苗を切る時は、根本から切り落とさないようにしましょう。
根本近くについている小さな葉を残すように切りましょう。
温かい方が育ちがよいようです。
(我が家では室温、20度前後。1週間で、写真の大きさに育ちました)

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つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348
2018/11/04 08:42に公開
つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

豆苗

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