あったか肉団子スープ

あかねのお料理大好き
あかねのお料理大好き @cook_40220682

ご自愛、したい季節になりました。
1人の自分、
誰かとの日、
笑って居たい♡

このレシピの生い立ち
美味しい食材、お洒落な食器があり、寒くなって来たので、身体を温める為に作りたくなりました。

あったか肉団子スープ

ご自愛、したい季節になりました。
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誰かとの日、
笑って居たい♡

このレシピの生い立ち
美味しい食材、お洒落な食器があり、寒くなって来たので、身体を温める為に作りたくなりました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 残っていた分
  2. にんじん 1本
  3. 大根 少し
  4. なす 2本
  5. 煮干しダシ 少し
  6. お味噌 少し
  7. 長葱 半分
  8. 追い鰹 少し
  9. じゃがいも 2個

作り方

  1. 1

    残っていた食材や、買って来た食材を、何となくスープにしました。

コツ・ポイント

食材が買ったり、残っていたので、味を確かめながら、何となく合うように味付けしました。

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