すき焼きの〆はやはりうどんね
Aranjuez5 @Aranjuez
昨日に作ったすき焼きは美味しかったので、ほとんど完食。しかし煮汁が残っているんだけど、これが美味しいんだよね。うどんで。
このレシピの生い立ち
やはりすき焼きの〆はうどんかと。特に調味料は足さなかったけれど、十分に美味しかったね。
アプリでひらく作り方
- 1
すき焼きの煮汁が残っているイシスキを加熱。ここに、冷凍ブロッコリーを投入。蓋をしてしばらく置く。
- 2
うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。
- 3
モッツァレラ･チーズは1cm巾に切り、3等分しておく。
- 4
スキレットにうどんを投入。ブロッコリーは側面に寄せておく。うどんをほぐしながら、良くかき混ぜる。
- 5
モッツァレラ･チーズを配置し、真ん中に卵を割り入れ、蓋をしてしばらく置く。
- 6
これで完成。
コツ・ポイント
特に調味料を加える必要はない。
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