簡単♪キャベツと豆腐のスープ

まりりんばあば
まりりんばあば @cook_40058831

ダイエットにいかがでしょう。包丁を使わないので朝にも。ウインナーからのだしも出て、おいしいし、満腹。
このレシピの生い立ち
ダイエットに野菜とタンパク質を一緒にと思い。

簡単♪キャベツと豆腐のスープ

ダイエットにいかがでしょう。包丁を使わないので朝にも。ウインナーからのだしも出て、おいしいし、満腹。
このレシピの生い立ち
ダイエットに野菜とタンパク質を一緒にと思い。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キャベツ 2~3枚
  2. 豆腐 1/2丁
  3. ウインナー 1~2本
  4. すりおろし生姜 1かけ分
  5. ゴマ油(なくても可) 少々
  6. ウェイパー(中華だし) 適量
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べよい大きさにちぎり、鍋に入れ、ウインナーと生姜、かぶるくらいの水を入れ、柔らかくなるまで火にかける。

  2. 2

    豆腐をスプーンでひと口大づつとり、鍋に入れ、豆腐が温かくなったら、完成。

  3. 3

    器に盛り、好みでゴマ油、すりごまをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

春雨を入れてもいいし、ご飯少々を入れても、ぞうすいみたいでおいしいです。冷え性の方は、生姜をたっぷりと。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まりりんばあば
まりりんばあば @cook_40058831
に公開
気がつけば、主婦歴37年(*^_^*)来客、人寄せの多い処に嫁ぎました。おいしいもの大好き。特に手の込んだ和食。自分では、それは難しいけど、日々、お店やら、レシピやら探っています。ワンパターン打破!レシピは一般的なメニューでなく、簡単で、おしゃれな未知の味を探したいと思っています。
もっと読む

似たレシピ