激安！ちくわと玉ねぎの炒め煮☆

激安！ちくわと玉ねぎの炒め煮☆-レシピのメイン写真

激安！ちくわと玉ねぎの炒め煮☆

nachuko @cook_40060004

ちくわはふわっふわ♪玉ねぎは甘くておいし～い！
10分でできるから激安で簡単だよ。
お弁当にもいけます＾－＾
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれたもので、結婚して母の味を思い出して作ってみました。

ちくわはふわっふわ♪玉ねぎは甘くておいし～い！
10分でできるから激安で簡単だよ。
お弁当にもいけます＾－＾
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ちくわはふわっふわ♪玉ねぎは甘くておいし～い！
10分でできるから激安で簡単だよ。
お弁当にもいけます＾－＾
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母親がよく作ってくれたもので、結婚して母の味を思い出して作ってみました。

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材料

二人分

ちくわ１袋（４～５本）
玉ねぎ半玉
サラダ油適量
☆ほんだし小さじ１
☆砂糖大さじ１
☆しょうゆ大さじ１
☆みりん大さじ１

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作り方

1
ちくわは斜め切りに、玉ねぎは横に一センチ幅で切る。
2
フライパンにサラダ油を薄く引いて、玉ねぎを片面焼く。
3
玉ねぎを裏返したらちくわを入れて軽く焼く。
4
具の半分くらいの水をいれて、☆を上から順に入れて中火で煮詰めていく。
5
煮汁がなくなったら完成です！

コツ・ポイント

玉ねぎは大きめにきってもOKです。ちくわも大きめのがおいしい♪

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nachuko @cook_40060004

2009/09/14 09:45に公開

働く主婦ですが、二人目産休に入りました。９月出産予定。離乳食で使えたレシピをちょいちょいあげていこうと思っています！みなさんどうぞ仲良くしてくださいね。

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