ファルファッレを鍋に沸かしたお湯に塩を適量入れて規定の時間通り茹でる。

茹であがったファルファッレにオリーブオイルを絡める。

耐熱皿にファルファッレ、フォン ド ボーソース、ホワイトソースを重ね もう一巡同様に重ねる。

ラップしてレンジで600Wで1分30秒温める。一番上にチーズを乗せてトースターでチーズか溶けるまで温めて完成。