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やりイカキムチ
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やりイカキムチ-レシピのメイン写真

やりイカキムチ

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

豚キムチは定番!じゃ魚介は?スルメイカよりもっと楽なボイルされたヤリイカは?美味しいです!!
このレシピの生い立ち
キムチと言えば安易に豚肉を加えていましたが先日スルメイカを一杯さばいて加えて焼いたところ大変美味しかったので気をよくしてさらに簡単に、ボイルヤリイカはどうだろうかと。美味しかったのでUPです。

豚キムチは定番!じゃ魚介は?スルメイカよりもっと楽なボイルされたヤリイカは?美味しいです!!
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豚キムチは定番!じゃ魚介は?スルメイカよりもっと楽なボイルされたヤリイカは?美味しいです!!
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キムチと言えば安易に豚肉を加えていましたが先日スルメイカを一杯さばいて加えて焼いたところ大変美味しかったので気をよくしてさらに簡単に、ボイルヤリイカはどうだろうかと。美味しかったのでUPです。

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材料

2~3人分
  • ボイルヤリイカ 6杯
  • キムチ 200g
  • 小松菜 1/2把
  • ひまわりオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は堅めにゆでておきます。イカは目玉とくちばしと背骨に当たる部分を骨抜き等で取り去ります。(口当りを良くするため)

    • やりイカキムチ作り方1写真
  2. 2

    この手のキムチを使用しています。↑は私が今一番お気に入りのキムチです。

    • やりイカキムチ作り方2写真
  3. 3

    温めたフライパンに①の茹でた小松菜とイカを。

    • やりイカキムチ作り方3写真
  4. 4

    ほどなくして②のキムチを加えてさっと温めて出来上がり。

    • やりイカキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

ボイルヤリイカは目玉とくちばしと背骨を取り去る処理をすることで大変食べやすくなり、美味しいです。

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☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978
2017/03/10 01:40に公開
思いついたら作らずにいられない!(^^)
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このレシピのキーワード

キムチ 小松菜

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