超簡単デザート☆牛乳寒天☆

Chapinot
Chapinot @cook_40122674

簡単で美味しいデザートといえば、これしかない!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな牛乳寒天、母レシピを参考にして作りました。

超簡単デザート☆牛乳寒天☆

簡単で美味しいデザートといえば、これしかない!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな牛乳寒天、母レシピを参考にして作りました。

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材料

14×15cmの流し缶使用
  1. 牛乳 3C
  2. 粉寒天 4g
  3. 砂糖(グラニュー糖) 60g

作り方

  1. 1

    お鍋にすべての材料を入れ、火にかけ、沸騰したらおろす。

  2. 2

    流し缶に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

必ず沸騰させてください。でないと寒天が上手く固まりません。

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Chapinot
Chapinot @cook_40122674
に公開
アメリカ在住20年を超え、渡米時5歳だった息子が自炊生活を始めて早5年。日本食ラブな息子に容易にレシピ伝達 ができるように、また将来の国際結婚にも対応できるように『mom's recipe』を残すことにしました♪ since March,2012
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