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HBで♪綺麗な紫のお芋食パン
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HBで♪綺麗な紫のお芋食パン-レシピのメイン写真

HBで♪綺麗な紫のお芋食パン

アキンまま
アキンまま @cook_40141494

紫色が綺麗な、外はカリッと中はもちもちの食パンです♪
このレシピの生い立ち
紫芋を大量に義母からもらったので…

紫色が綺麗な、外はカリッと中はもちもちの食パンです♪
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紫芋を大量に義母からもらったので…

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HBで♪綺麗な紫のお芋食パン

アキンまま
アキンまま @cook_40141494

紫色が綺麗な、外はカリッと中はもちもちの食パンです♪
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紫芋を大量に義母からもらったので…

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材料

  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 皮をむいて蒸した紫芋 150g
  • 牛乳 90ml
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の全ての材料をHBへ!
    ドライイーストは所定の場所にセットする

  2. 2

    食パンorソフト食パンコース、焼き色薄めでスタート☆

  3. 3

    出来上がり♪
    普通の食パンより少し小ぶりな出来上がりになります。

    • HBで♪綺麗な紫のお芋食パン作り方3写真

コツ・ポイント

お芋は普通に食べるより少し柔らかめに蒸してください。それから、HBに入れる前にしっかり冷ましてね!(あったかいと発酵が上手くいきません)

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アキンまま
アキンまま @cook_40141494
2018/11/06 01:52に公開

このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 いも

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