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湯豆腐のわさび醤油
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湯豆腐のわさび醤油-レシピのメイン写真

湯豆腐のわさび醤油

xyzクック
xyzクック @xyzco9

湯豆腐を簡単に作るだけ。
このレシピの生い立ち
わさび味が湯豆腐と合うかしてみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 三段豆腐1つ
  • 昆布 1枚
  • ネギ 適量
  • 生姜 適量
  • 醤油 適量
  • わさび 適量
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作り方

  1. 1

    昆布をひいて水を入れて火をつけて、豆腐を切って入れて煮ますが、ぼこぼこと沸騰しません。

  2. 2

    温まるとゆるい火を付けて熱いうちに食べます。ネギ、生姜をポイントにトッピングします。

コツ・ポイント

わさびにより防腐効果と代謝を高めます。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/03/12 11:26に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ コンブ 豆腐 しょうが わさび

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