パスタを茹ではじめます。

深めのフライパンに、オリーブ油とバターと適当に切ったニンニクを入れて、火をつけます。

香りが出てきたら、みじん切りにした長ネギを加え炒めて、きのこも加えてさらに炒めたら、コンソメと牛乳を入れて煮立たせます。

そこにお味噌を溶かし入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけて、塩コショウで味を整えソースの完成♪

茹で上がったパスタを絡めて出来上がり〜♡