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林檎と紫芋のパウンドケーキ♡
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林檎と紫芋のパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

林檎と紫芋のパウンドケーキ♡

♡ストロベリー
♡ストロベリー @cook_40206705

秋の味覚のケーキです^ ^
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美味しい紫芋を買ったので。

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材料

パウンドケーキ型 2個分
  • 紫芋(さつまいもでも) 1本
  • 林檎 1個
  • バター 50g
  • 砂糖 30g
  • 卵 2個
  • 牛乳 100g
  • はちみつ 大さじ1杯
  • HM 1袋(200g)
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    紫芋と林檎は、さいの目切りにする。紫芋はしばらく水につけておく。

  2. 2

    フライパンにバターをしき、弱火で紫芋に火を通す。

  3. 3

    次に林檎と砂糖とはちみつも加える。

    • 林檎と紫芋のパウンドケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    レモン汁を加える。

    • 林檎と紫芋のパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    ボールに卵を溶き、牛乳とHMを加え、泡立て器で混ぜる。

    • 林檎と紫芋のパウンドケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    そこへ火を通しておいた林檎と紫芋をさっくりと混ぜる。

    • 林檎と紫芋のパウンドケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    パウンド型に流し込む。
    薄くスライスした林檎を飾ってもGOOD(^-^)

    • 林檎と紫芋のパウンドケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    180°に予熱しておいたオーブンで20分焼く。更に170°で20分焼く。

  9. 9

    完成(^-^)/

コツ・ポイント

簡単なので特になし(^-^)

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♡ストロベリー
♡ストロベリー @cook_40206705
2015/10/18 04:41に公開
クックパッドファン♡料理好きな、子ども2人のママ(*^^*)クックパッドは、日々の献立を考えるのにとても助かります。レシピをみるのも楽しいです♫私の作る料理も参考にしていただけたらと思いデビューしました(^ー^)毎日の仕事と家事を両立できるよう、シンプルで簡単に作れる美味しい料理を心がけています。※ レシピの見直しをすることがあります。※ 砂糖は三温糖を使っています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご さつま芋 はちみつ バター 牛乳 卵 いも ホットケーキミックス

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