大根スジカレー
余り物がカレーに変身です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがなくて大根が余ってたから、スジもあったのであり合わせでカレーに!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093307

余り物がカレーに変身です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがなくて大根が余ってたから、スジもあったのであり合わせでカレーに!
余り物がカレーに変身です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがなくて大根が余ってたから、スジもあったのであり合わせでカレーに!
余り物がカレーに変身です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがなくて大根が余ってたから、スジもあったのであり合わせでカレーに!
余り物がカレーに変身です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがなくて大根が余ってたから、スジもあったのであり合わせでカレーに!
スジ肉は湯がいて油抜きをする
①を食べ安い大きさに切る
大根、玉ねぎを食べ安い大きさに切る
鍋に②③をいれ、ヒタヒタに水を入れる
大根が柔らかくなったらルーを入れる
トロミはお好みで
⑤の味を見て、ルーを加えるか塩コショウで味を整え完成
♥︎スジ肉は湯がいて油抜きして火が通ってるから、大根が柔らかくなると完成
♥︎大根から水分が出るから水分はヒタヒタか、控えめがオススメです。
カロリーが抑えられるのでダイエット中OK
♥︎大根は消化を助ける作用があります。
コピーしました!
その他のレシピ
