マスタードの甘酸っぱいドレッシング♪-レシピのメイン写真

マスタードの甘酸っぱいドレッシング♪

やまぷん
やまぷん @cook_40085803

ドイツ土産のマスタード。ソーセージ以外にも使いたいと思ってドレッシングにしてみたら超美味!サラダをおかわりしちゃいます。
このレシピの生い立ち
ミュンヘン名物、白ソーセージと一緒に買ってきたヘンデルマイヤーのマスタード。ソーセージは食べ終わっちゃったけど、マスタードはどうしよう?ということでドレッシングにしてみました。

マスタードの甘酸っぱいドレッシング♪

ドイツ土産のマスタード。ソーセージ以外にも使いたいと思ってドレッシングにしてみたら超美味!サラダをおかわりしちゃいます。
このレシピの生い立ち
ミュンヘン名物、白ソーセージと一緒に買ってきたヘンデルマイヤーのマスタード。ソーセージは食べ終わっちゃったけど、マスタードはどうしよう?ということでドレッシングにしてみました。

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材料

  1. ヘンデルマイヤーのマスタード 大さじ1.5
  2. グレープシードオイル 大さじ1.5
  3. バルサミコ酢 大さじ1
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    すべての材料をよく混ぜます。

  2. 2

    サラダにかける前にもう一度軽くかきまぜてからかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

マスタードはたっぷり!とろりとしたドレッシングです。
甘い味付けのヘンデルマイヤーのマスタードは、ミュンヘン名物の白ソーセージとよく食べられているそうです。国内でもネットなどで手に入るようなので検索してみてください!赤いラベルが目印。

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