リメイク）手羽元煮込み汁のコラーゲン雑炊
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
手羽元煮込みが変身！？簡単・時短で美味しい雑炊を楽しみましょ♪煮汁も捨てずに！
このレシピの生い立ち
コラーゲン、旨みたっぷりの煮汁、捨てるのはもったいない。と思いリメイク！
リメイク）手羽元煮込み汁のコラーゲン雑炊
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手羽元煮込みが変身！？簡単・時短で美味しい雑炊を楽しみましょ♪煮汁も捨てずに！
このレシピの生い立ち
コラーゲン、旨みたっぷりの煮汁、捨てるのはもったいない。と思いリメイク！
作り方
- 1
卵・豆腐入り手羽元煮込み
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- 2
・・・
（リメイク）
- 3
１人用土鍋に前日の手羽元煮込みの煮汁と、ごはん（冷飯も可）を入れます。
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- 4
ニラも入れてサッと煮込みます。
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- 5
ニラがしんなりしてきたら、前日の、手羽元・豆腐・卵をのせて、温まる程度にサッと煮込んで出来上がり～♪
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- 6
・・・
- 7
【2020.3.13】
「手羽元煮」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※手羽元煮込みは一晩置くとゼラチン質が固まり
プルンプルン。再度、火を入れると溶けて、
旨味もコラーゲンもたっぷりの汁に！
この汁を使い、美味しい・美容にも関節にも
良い雑炊を楽しみましょ！
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