＊マーガリンをレンジで柔らかくして、＊卵を入れ混ぜます。

ふるった＊粉と砂糖を入れて、木べらで混ぜます。

ひとまとめにして、1時間、冷蔵庫に入れます。

タルト台にバターと小麦粉を塗り、3の生地をのばして、ピケをして、180度のオーブンで25分位焼きます。

カスタードクリームを作ります。卵黄に砂糖を加えて、小麦粉を混ぜます。

火にかけて、トロミをつけます。

冷まします。

4の焼いた生地にカスタードクリームをのせます。

生クリームに砂糖を混ぜてホイップクリームを作り、9の上にのせます。

いちごを飾ります。

ゼラチンを水で溶かして、鍋に砂糖とレモン汁とゼラチンを入れて、溶かして、いちごの上にハケで塗る