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きのこ和風炒め
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きのこ和風炒め-レシピのメイン写真

きのこ和風炒め

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

きのこと野菜で栄養いっぱい!
簡単にもう一品♪が出来ます。
このレシピの生い立ち
きのこをいっぱい食べたくて作りました。

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材料

4人分
  • きのこ
  • 舞茸、エリンギ、しめじ 1袋ずつ
  • 揚げ 1袋
  • ピーマン 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • ⚪︎白だし 大さじ1
  • ⚪︎酒、醤油 各大さじ1
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、揚げは、細切り。きのこは、手で裂く。

    • きのこ和風炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油で1を炒め、⚪︎を入れ炒め、汁気が無くなり出来上がり。

    • きのこ和風炒め作り方2写真

コツ・ポイント

きのこは何でもok。すりゴマをかけても美味しい〜http://www.geocities.jp/tanpopotan1109/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2013/10/07 10:08に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ シメジ エリンギ ピーマン 酒 まいたけ

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