簡単美味しいミートソース
Achu適当万歳 @cook_40218489
切って炒めて混ぜて煮るだけめっちゃ簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
夫がミートソースがすきなので試行錯誤の末、今はこれに落ち着きました。とにかく色々混ぜて煮てます。魔女の料理みたい(笑)
簡単美味しいミートソース
切って炒めて混ぜて煮るだけめっちゃ簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
夫がミートソースがすきなので試行錯誤の末、今はこれに落ち着きました。とにかく色々混ぜて煮てます。魔女の料理みたい(笑)
作り方
- 1
換気扇をつけ、玉ねぎをみじん切りにして涙を流す。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りがたったら玉ねぎを投入！
よーく炒める。 -
- 3
挽き肉を投入し色が変わるまで炒めたら、小麦粉をまんべんなくまぶし混ぜる。
-
- 4
★の材料をガンガン入れてぐるぐる混ぜて蓋をして煮る！
-
- 5
煮えたらちょっとﾍﾟﾛﾘ。
(↓私見)
コク足りないな→コンソメ
酸っぱいな→牛乳
なんか足りないな→醤油やソース - 6
味が整ったら、マッシュルームを入れて少し煮たら完成！！
コツ・ポイント
材料は全部適当(笑)少し甘めが好きなので甘めのミートソースです。材料の加減で好きな味を見つけてください！
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manaby -
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