韓国風＊ヘルシー豆腐こんにゃくステーキ
CKちゃん @cook_40132978
コチュジャンとマヨがポイント！甘辛でご飯がすすむ美味しさ^^こんにゃくでかさ増ししてるのでダイエットにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
甘辛タレでご飯がすすみます^^
韓国風＊ヘルシー豆腐こんにゃくステーキ
コチュジャンとマヨがポイント！甘辛でご飯がすすむ美味しさ^^こんにゃくでかさ増ししてるのでダイエットにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
甘辛タレでご飯がすすみます^^
作り方
- 1
豆腐は水切り、こんにゃくは茹でておく。豆腐とこんにゃくを一口大に切り、両面に片栗粉をよくまぶす。＊をよく混ぜて置く。
- 2
多めに油をひいたフライパンに火をつけ豆腐とこんにゃくを並べる。両面しっかり焼く。(豆腐が両面きつね色になるまで)
- 3
混ぜといた＊の調味料を回し入れる。タレが少なくなるまで煮詰めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
豆腐とこんにゃくは同じ大きさに揃えたほうが作りやすいです。
片栗粉が油を吸うので、油は気持ち多めに入れてください。
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