今回ジャワカレーの辛口を使います。辛いのが苦手な方は何辛でも大丈夫です。

鶏もも肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。

フライパンにサラダ油を入れ●を炒めます。玉ねぎがキツネ色になり、しんなりするまで。

色々使える麺つゆを用意します。

メーカーによって多少濃縮率が違うので確認して下さい。

1/6 3個使います。カレーの濃いめが良い人は1/2パックを入れて下さい。

初めに・を入れ沸騰させ、カレールーを混ぜ合わせ、●を入れます。

最後に◦を入れて混ぜ、しょうゆを入れます。 茹で上がったうどんを入れ少し煮込んでから最後にネギをのせ出来上がりです。