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圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!
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圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

圧力鍋で簡単に大根が柔らかく、ツナ缶の旨味が大根とトロミがついた煮汁に染みて熱々をご飯の上に乗っけて食べたくなる一品!
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貰った大きな大根の消費に作りました!

圧力鍋で簡単に大根が柔らかく、ツナ缶の旨味が大根とトロミがついた煮汁に染みて熱々をご飯の上に乗っけて食べたくなる一品!
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圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!

タワまん☆
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材料

  • 大根 約20cm
  • ツナ缶 1缶
  • インゲン、生姜 適量
  • ○水 約300ml
  • ○和風顆粒出し 小さじ1
  • ○砂糖、酒、みりん、 大さじ2
  • ○水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に水溶き片栗粉とインゲン以外の物を全て入れ圧力をかける。

    • 圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!作り方1写真
  2. 2

    圧力がかかり弱火にして2〜3分で火を止める。圧力が抜けたら蓋を開け大根を取り出す。

    • 圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!作り方2写真
  3. 3

    残った煮汁にインゲンを少し煮て鮮やかな色になったら水溶き片栗粉でトロミをつけ、②の大根にかけて完成☆

    • 圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!作り方3写真

コツ・ポイント

特になーし!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/03/06 13:16に公開

このレシピのキーワード

煮物 汁 ツナ 大根 いんげん 酒 しょうが

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