簡単大根と豚バラスライスの煮物*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

豚バラブロックより手軽に短時間で+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
豚バラスライスでお手軽短時間で+。:.゚.:。+゚

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4、5人分
  1. 大根 中1本
  2. 豚バラスライス 300gくらい
  3. 水(あればだし汁) 150cc
  4. 大さじ6
  5. 砂糖 大さじ1+/2
  6. みりん 大さじ3
  7. 醤油 大さじ6

作り方

  1. 1

    鍋を熱し
    豚バラスライスを炒める

  2. 2

    豚バラに火が通ったら
    適当な大きさにカットした大根を加え
    油をまわす

  3. 3

    水を加えて煮立たせ
    酒・砂糖・みりん・
    醤油の順で入れて
    中火~弱火で
    20分くらい煮込む

  4. 4

    大根が軟らかくなったら完成

コツ・ポイント

鍋の大きさによっては、大根に汁がかぶらないので落しぶたをして煮込んでください^^
あれば飾りに大根の葉や、薬味の万能ネギをかけて+。:.゚.:。+゚

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
に公開
料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
もっと読む

似たレシピ