昆布茶で簡単！菜の花のおひたし

怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090

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菜の花があったから

昆布茶で簡単！菜の花のおひたし

月桃124's cooksnap of when they made 昆布茶で簡単！菜の花のおひたし.
みぃたぷ's cooksnap of when they made 昆布茶で簡単！菜の花のおひたし.
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材料

2人分
  1. 菜の花 5本くらい
  2. 水 50cc
  3. 昆布茶 小さじ2分の1
  4. 醤油 小さじ2分の1
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    水に昆布茶、醤油入れて沸騰したら止めます

  2. 2

    茹でた菜の花を先ほどの汁に10分ほど浸します

  3. 3

    最後に鰹節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

菜の花は茹でたら熱いうちに浸してください。味が染みて美味しいです
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