簡単！ハワイで食べた！スパイシーアヒポキ
なみぽり♡ @cook_40094153
ハワイの味を再現！あっさりもいいけどこってりスパイシーなポキも◎ だいすきなハワイのだいすきな味♡
このレシピの生い立ち
ずっと食べたかったのに検索してもレシピが全然なくって。適当にすればできるかなと思い、ハワイで食べた味を思い出しながらなんとか近づけました！
簡単！ハワイで食べた！スパイシーアヒポキ
ハワイの味を再現！あっさりもいいけどこってりスパイシーなポキも◎ だいすきなハワイのだいすきな味♡
このレシピの生い立ち
ずっと食べたかったのに検索してもレシピが全然なくって。適当にすればできるかなと思い、ハワイで食べた味を思い出しながらなんとか近づけました！
作り方
- 1
マグロを2㎝角に切る。酒をかける。
-
- 2
アボカド投入。調味料をすべて入れ混ぜる。お好みでとびこを加えて完成！
-
- 3
玉ねぎを入れる場合はマグロと一緒にいれて酒で臭みを消します。
- 4
豆板醤は味を見ながら調整してください。結構たっぷりめです。私のは香港で買っためっちゃ辛いやつなので普通のはもっといるかも
コツ・ポイント
生玉ねぎをスライスして入れるとより本物っぽいと思います！ハワイで食べたものにも入ってましたが私は生玉ねぎ嫌いなので入れません。とびこもあれば入れたほうがより本物に近づけます(^^)
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reyrey☆ -
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