たまごぼーろ ★～乳児のおやつにも～★
KN25★ @cook_40178590
簡単でほんのり甘い素朴な味です。
子供より自分でﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます(´Д｀)
このレシピの生い立ち
卵ﾃﾞﾋﾞｭｰしてない子供に『ﾎﾞｰﾛからﾃﾞﾋﾞｭｰもいいよ』と言われ添加物のない安全なﾎﾞｰﾛをあげたかったから。
もう使わなくなった粉ミルクの消費にも( ´_ゝ`)
たまごぼーろ ★～乳児のおやつにも～★
簡単でほんのり甘い素朴な味です。
子供より自分でﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます(´Д｀)
このレシピの生い立ち
卵ﾃﾞﾋﾞｭｰしてない子供に『ﾎﾞｰﾛからﾃﾞﾋﾞｭｰもいいよ』と言われ添加物のない安全なﾎﾞｰﾛをあげたかったから。
もう使わなくなった粉ミルクの消費にも( ´_ゝ`)
作り方
- 1
ｵｰﾌﾞﾝを170℃で予熱する
- 2
ﾎﾞｰﾙに卵黄、粉ミルク、きび砂糖、水を入れ混ぜ合わせる
- 3
片栗粉を加えこねる
(まとまらないようなら水を少し加える) - 4
好きな大きさに分け、形を整える
- 5
170℃で15分焼く
コツ・ポイント
こねる時や形を整える時、なかなかまとまらないかもしれませんが頑張ってください！崩れやすいほど口どけがいいですよ。 きれいにまとまるまで水分を入れると固くなってしまったので、ﾎﾛﾎﾛ感重視で作り焼き上がりはひび割れてしまいました(;ω;`)
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