すりおろし野菜と米油のドレッシング
オイルソムリエひろみ @cook_40213937
タマネギ・ニンジン・リンゴなどのすり下ろし野菜をたっぷり入れたドレッシング。シンプルなグリーンサラダにぴったり！
このレシピの生い立ち
シンプルなグリーンサラダに、彩りが欲しくて考えたオレンジ色のドレッシングです。甘さと辛さと酸っぱさが絶妙なバランス！玄米オイルはクセがないのでどんなお野菜にも合います。野菜のファイトケミカルを損なうことなく、モリモリたくさん食べれますよ！
すりおろし野菜と米油のドレッシング
タマネギ・ニンジン・リンゴなどのすり下ろし野菜をたっぷり入れたドレッシング。シンプルなグリーンサラダにぴったり！
このレシピの生い立ち
シンプルなグリーンサラダに、彩りが欲しくて考えたオレンジ色のドレッシングです。甘さと辛さと酸っぱさが絶妙なバランス！玄米オイルはクセがないのでどんなお野菜にも合います。野菜のファイトケミカルを損なうことなく、モリモリたくさん食べれますよ！
作り方
- 1
ドレッシングを作ります。まず、リンゴをすり下ろしボウルに入れ、すぐに塩を混ぜる。そ
- 2
そこに玉ねぎ・にんじんをすり下ろしたものを加え、その他の材料も全部加えてよく混ぜます。
- 3
サラダはお好みの野菜で。レタス・キュウリ・ベビーリーフ・ブロッコリースプラウトなどによく合うドレッシングですよ。
-
コツ・ポイント
りんごをすりおろしたら、変色しないようにすぐに塩を混ぜておいてください。
「オイルで描く豊かな暮らし」をテーマに、オイルソムリエとして活動しています。2人の息子の子育ても一段落。普段は保育園で給食を作ったり、「源気商会」というお店のオイルアドバイザーをしています。油を効果的に使った安心安全なレシピを心がけています。「つくれぽ」励みになっています！良ければホームページも覗いてくださ〜いhttps://oil-hiromi.simdif.com
もっと読む 似たレシピ
-
安心食べる野菜ドレッシング 米油で 安心食べる野菜ドレッシング 米油で
なんの変哲もないサラダがワンラク上のお料理になります。プルーン、野菜で作ったドレッシングなので、食べる野菜ドレッシングに
くにょくにょ -
-
-
-
-
-
トマトとりんごのベジフルドレッシング トマトとりんごのベジフルドレッシング
トマトとりんごをベースに野菜とフルーツを組みあわせたドレッシングです。グリーンサラダに良く合いますよ～♪
-
-
オイル少なめ！人参と玉ねぎのドレッシング オイル少なめ！人参と玉ねぎのドレッシング
・野菜に野菜入りのドレッシングをかけて食べるって、何だかいいことしてる感じ！市販品より緑黄野菜がたっぷりのドレッシング！・油が少なめヘルシーなレシピですが、物足りないなんてことは無しで美味しいです！・人参を多めにしたり玉ねぎを多めにしたり自分の好きな味を見つけて下さい！byちいかワイフ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19095777
