作り方
- 1
しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする
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- 2
フライパンを熱し、油、にんにくを入れ、しめじ玉ねぎを軽く炒める
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- 3
1日分の野菜、固形スープを加える
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- 4
煮込みます。水分が半分くらいになるまで煮込んで、塩こしょうで味を調えます
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- 5
●を混ぜあわせます
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- 6
新しいフライパンに油を熱してプレーンオムレツを作ります。器に盛って、④のソースをかけて完成
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- 7
伊藤園 1日分の野菜を使っています
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コツ・ポイント
●の玉子は2人分です。オムレツの塩こしょうは薄くしてください。つけあわせはお好みの物をどうぞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19096093
